到了它们的根部，然后用树枝和镰刀一起挖了起来。

    前几天下过雨的土地，此时还有些松软，挖起来并不是那么困难，但白明萱人小力微，使出全身力气，挖了好一会才看到胜利的果实。

    等到完完整整地把葛根挖出来，白明萱的额头与后背已经出了一层汗，甩了甩泥土，又扯了一把野草擦了擦，放进篮子里。

    葛根是野葛的根部晒干后得来，是一种很有用的中药材，也可以当做补药，在南方甚至有“南葛北参”的说法。

    它有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻的功效。可用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻方面的治疗。

    另外，它也可以像红薯一样，蒸着当粮食吃，不过穷苦的乡下人家一般不会这么做，都是切片晒干了拿去卖。

    其实秋冬季才是野葛的最好采收时间，但白明萱之前没想到这回事，现在春天她也想试试，还专门找马上要枯死的葛根，打算回去处理好拿出去卖钱，就算卖不了高价，能够换来一点钱也好。

    白明萱累得气喘吁吁，坐在草地上，打算休息一会再去找寻药材。

    树林里很是安静，没有其他人声，只有鸟鸣啾啾，几只
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