第五章 顾客就是上帝
,需要更多的灵石。
他做梦都在想着,怎么提高海底捞的营业额。
毕竟他的收入和营业额直接挂钩。
为此,他尝试了很多办法。
可营业额始终维持在一个水准上,仿佛陷入了瓶颈,无法更进一步。
除非是能够扩大店面的容纳度,才能大幅度的提升营业额。
扩张这件事情,王思危也提过几次,但都被李闲鱼以‘时机不当’而耽搁下来。
如今听到李闲鱼主动提起扩张的事情,王思危哪有不激动、不亢奋的道理?
李闲鱼对王思危的反应倒并不奇怪,品了一口茶,道:“关于扩张,老王你有什么想法吗?说出来听听!”
王思危瞬间激情再度膨胀,颇有一副指点江山的豪气,道:“老板,我计划是这样的。”
“我们现在的营业额提不上去,并不是客流量的问题,归根结底,是我们能满足同时用餐的位置太少,如果能够在现有基础上扩大一倍,让客人‘等待用餐’的时间缩短,让‘流量’滚起来,我们必定能再创辉煌。”
“一倍?”李闲鱼将茶杯放在嘴唇前,轻轻抿了一口,不知道是对茶水不太满意还是怎么地,他摇摇头,道:“老王
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