第四十章
都觉得,来到这十里闻香楼不是来到酒楼,而是让他们感到宾至如归,没有丝毫不舒服。尽可能的满足顾客的一切合理要求,从始至终都抱着顾客就是上帝的态度。
好在这些服务人员以前都是玄家的调教出来的,花无殇倒是没有费多大的口舌!
也不得不佩服玄家,在这个时代,别人的管理方式已经很前卫了。怪不得人家,不管在哪个行业都能做到翘楚的位置,成为首富!
人员,环境 这些都不是问题了。现在花无殇就只需要思考菜品的问题。
菜品基本上用不着调整,这里的厨师做的菜也特别好。花无殇想了想,目前必须要教他们做一些甜点,饮料什么的。
这个时代的甜品除了糕点就是蜜饯,饮料就更不用说了,少得可怜!看来下一个目标,得开一家甜品店!这些肯定会大受欢迎!等这里的事弄完了,自己就得开始!
花无殇最近几乎是天天都泡在这里,玄笙也打着监督的名号,时不时的来看看。这一待就是一整天!
花无殇一边教面点师傅做蛋糕,一面又教吧员做果汁。吧员还是她专门给这个店小二取的名字,以后他就是专门负责店里的果汁饮料!
花无殇这头忙得不可开交,幸好
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