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第五十七章 蒸馏酒

但是没有确认海怪入侵实力变化之前,岛屿实力分散终究还是存在隐患。

    “领主大人,您吩咐的酿酒师傅已经成功酿造了小麦酒,也按照您吩咐制造的蒸馏器蒸馏出一些酒,您看是否需要查看一下?”乔伊斯从远处风尘仆仆地向肖恩走来。

    “哦?这么快就有结果了?”肖恩从地上一跃而起,由于小麦的丰收,酿酒和蒸馏酒这个念头终于可以实现。

    酿酒这个没有难度,初始大陆的酿酒技术相对已经成熟,至于蒸馏酒,由于肖恩前世在农业部得到的知识,倒也不难实现。蒸馏酒比酿酒只是多了一道蒸馏工序,最关键还是蒸馏器。

    蒸馏的原理也十分地简单,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量有所不同。酒精较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度酒下降。收集酒气并经过冷却得到的就是高度数的蒸馏酒。

    肖恩制造蒸馏酒的最主要目的就是高浓度酒精的消毒作用,至于饮用,由于他对酒的研究并不深,所以对蒸馏酒的饮用价值持有保守的意见。而且他隐约记得前世一个帖子分析:没有完善工业体系蒸馏出来的高浓度酒,味道可能并不会很好,甚至不如未
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