得明显比用牲口拉的要快，也比他见过的其他水碾快，许是这里的水势大且急的缘故，老三暗想着，好像总感觉哪里有些不一样？

    人们围着碾子喜笑颜开指指点点，不一会待糟里的谷子碾熟，碾工松开缆绳放下闸门断开水流，让石碾慢慢停了下来，麻利地掏出碾熟的谷子装入担子，又用扫帚扫了一遍，一并铲入担中放在一边，看动作就知道请的是熟手。熟手接着拖过两担谷，依次往谷糟里倾倒并用手赶匀，之后放开水闸再次重复碾米时的过程。

    一旁有人将刚才碾过的两担谷子逐一挑走。老三也跟着挑担的人出了门，又进入十来步外的另一间房舍，房内两头各摆着一台木制鼓风机。老三见过，这种风机在一些大碾房有，吹糠快得很。每台风机都由两人操作，挑担那人负责往料口加入碾熟的谷米，另一人揺着手柄鼓风，吹去了谷壳和糠在出口留下白花花的大米。他们的工，分得细，一人只做一样或两样，不像通常的一个碾工从碾米到吹糠全都做过一遍，这看似不怎么起眼，不过细细回味下，有点儿意思。

    时近晌午，竹林间一块略平的地上支起了七八口大锅，锅中正熬着杂粮粥，不过看着有些稀，旁边还有四口大锅正焖着干饭。周边已围了不少人，手里拿着自备的五花八
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>