多可碾米二十来担，除了秋收后的一段旺季，平日哪儿去找如此多的粮食可碾。

    周道要的就是粮食自己往这儿流！珠溪河可以通往沱江，是往来商贾重要的途经之地，它水流平和且深，上下游行船极为便利。这一带及西边的成都府路都是产粮区，上游四十里是县城资阳，下游七十里就是资州城的水陆码头，那儿更是粮商聚拢之地。

    虽说平民百姓自家吃粮多是自己舂米，舂个几日的，吃多少舂多少，一是因为白米不如谷子便于保存，二来也省了钱财不是。但大户人家、粮商和用粮多的商家大户却是不同，百姓自家吃粮舂米那劳力是不算作用度开销的，大户们舂米碾米还有磨面的用量不在小，那都是得算进开销的。用自家的长工舂米那工钱开销远高于让碾房碾米的开销花费，而且还慢又耽务事，就是平民百姓也有很多挑米到碾房去碾米，否则就不会有水碾硙业。

    粮船经河运往来于集镇，周道的水碾距河道很近，有简易的码头停靠搬运，比起在别的地方碾米，省时省力更为便捷。其他的水碾有靠近通航的河道的或本就设于河边的，又往往水流平缓提不起碾轮的转速。周家这水碾在地势上也算得天独厚，它是由瀑布改道而成，落差大，水势足。另外长度也还好，可以同时建
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