第五章 北冰洋的觉悟
北冰洋还想解释一番但仔细一想,说多了就多余了,本来对这一块自己就是一窍不通,好吃就是好吃想那么多干嘛,于是便改了口说道:“还有有几个缺点的。”
“啊,什么缺点?”赵灵儿听到北冰洋能提出缺点来,不但不以为怒反而十分高兴,赶紧问道。
“鸡蛋皮不好剥,榨菜有筋,油条有一股涩味很轻微,稀饭入口有颗粒感。”北冰洋鸡蛋里挑骨头说道。
“恩,你这一说我就明白了,鸡蛋因为火候冷却的原因皮不好剥,影响了心情,榨菜择选的部位和储藏可能不合适,油条的涩感应该是面粉调水的温度有问题,稀饭的颗粒感就好解释了一定是骨灰颗粒磨的不够细的原因。”赵灵儿掰着指头算着。
说者无意听者有心,北冰洋吓了一跳:“骨灰,什么骨灰?你饭里放骨灰?”原本美味可口的饭菜瞬间就变了味道,胃里一阵翻腾。心想这小姑娘为了研究美食不会入魔了吧。
饭菜好不好吃,很大一部分也取决于食客的主观意识,做的再好吃的东西,如果因为食材选择的原因令食客反感,那么饭菜的味道也会大打折扣。
为了不让北冰洋在主观意识上形成偏见,妨碍后面他帮自己试菜,赵灵儿大急,赶紧解释道
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>