刀放在砧板上，随后又去远处的‘菜地’里挖了几块姜、几颗大蒜。

    姜、蒜在溪边洗干净，在砧板上把姜片切成片、蒜剁成末。然后把一直放在一旁的电磁炉锅压着火焰放在坑上。

    宋予拎着菜籽油，往干燥的锅里到了适量的油，等手放在油上空，感受到热的时候，倒入姜、蒜以及番茄火锅底料。

    翻炒几下后，引入适量的溪水。盖上锅盖，等水开。

    ……
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