第二十四章 送别
算才能稍稍入眼,有地落脚。
“嗯,好。”
洗净小手的婉婉,乖巧的点了点头,她立于案板之前,有模有样。
“首先要把糯米粉,粳米粉过筛。”
“然后加入砂糖,再用清水慢慢搅拌均匀。”
婉婉依着牡丹之言一一照做,有着牡丹从旁解说,她总算是没有把食盐当作砂糖。
“婉婉,糕粉已经搅拌足够均匀。”
“接下来,便可以上蒸笼去蒸。”
“牡丹姨娘,究竟需要蒸多久?”
婉婉扬起脑袋,向她好奇问道。
“大概一刻钟左右,便已足够。”
“小草,炉灶生火,你总会吧?”
望着站在一旁,无所事事的小草,牡丹开口询问。
“我会,这个我会。”
小草轻轻噘嘴,抢着答道。开什么玩笑,她虽然除了会吃以外,会的东西并不多。但是,生火这种生存技能,她还是会的。牡丹姐姐,有些腻瞧不起人。
“然后,将糕粉用湿纱布进行包裹,反复揉捏,直到变得光滑,细腻为止。”
“再将糕粉轻轻擀平,拉扯成长条形状,抹上一些熟油。”
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