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第十一章 先拿鸡爪练练手(下)

得高档酒楼菜单、必定会被斩下抛弃的鸡脚。

    而此时,沈家小院的灶间里,姚欢正兴致勃勃地在升灶。

    她生前,哦不,她上辈子是个下厨爱好者,公司团建去农家乐时,别的同事在打牌或者自拍修图,她则喜欢去农家乐主人的宽敞灶间里,看当地的厨娘们生灶做饭。

    经过实践检验为好用的生活设施,人们不会吃饱了撑的去乱改。

    姚欢钻进姨母家的灶间,发现千百年来,这个支撑人间烟火气的设备,长得都差不多。

    姚欢昨晚大致看美团演示过点火筒的用法。此刻,她拿起灶边装着干芦苇和白磷的竹筒,拔开盖子轻轻吹了几口气,探出头的芦苇絮子便如打火机的芯子般,冒出小簇火焰。

    姚欢一手执着火筒,一手提起铁钳子,钳上一团干蓬蓬的松针,凑近火筒。松针呼地一下烧着了。

    姚欢迅速地将松针火团钳进灶口上层,并如法炮制,点燃第二团、第三团……

    片刻工夫,炉灶里橙艳艳一片光明炫目。

    冬季存下的松针枯叶,成本不高,削成细条的干柴则要省着点用。姚欢夹了几条柴枝进去,探头观察灶上铁锅里的井水,就像饭店小火锅的汤底一样,明显有沸腾迹象了
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