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    有一个九岁少年逃荒来到复绿寿讨生活。

    在店门口，少年没有去向掌柜的讨要剩饭。少年说自己会帮忙，换取粮食。

    掌柜的一天不知要打发多少叫花子，穿着这么落魄还能有骨气的，少见，少见。

    可是……

    在掌柜犹豫不决的时候，店里掌勺的洪师傅在掌柜的耳边低语一阵。将少年领去了后厨，给了一碗樟茶鸭脯炒饭。

    少年痴痴望着炒饭，咽下口水，看向洪师傅。后者点点头，“以后留在后面打杂”。

    少年跟随洪师傅打下手。

    每天两个时辰刀工。三大缸清水。等人高木柴。雷打不动。三伏盛夏，三九隆冬，少年的坚毅得了洪师傅的赏识。少年被亲传厨艺，不出意外会是这家“复绿寿”的下任掌勺者。

    偏偏有意外。

    那晚，一伙腰佩锦刀，身披鱼龙服的高手潜入，杀尽店内人。洪师傅将一本菜谱塞给张扬怀里，让张扬自己藏身灶膛，两人泪流不止。洪师傅自己抄起菜刀冲了出去。

    张扬掩面而泣，却不敢出声。直至听见闯入者的哀嚎。

    张扬当是官兵来了。

    拖着一身灰冲到大堂，只见一位白衣男
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