第七十七章 第一次喝到鸡汤
了收拾鸡这一茬,从小到大,她只会做,至于开肠破肚那种血腥的场面,她还从来没干过。
最后还是田谷实在看不下去了,端了一盆热水到院子里,边忍着孕吐,边手把手的教楚南湘如何收拾。
楚南湘把漂亮的尾巴羽毛,一根一根的放在主厢房的窗台上晾干。
随即,楚南湘把田谷切好的鸡肉放在烧开的水里焯一会。
等鸡肉的颜色泛白,母女俩合力把锅里的热水淘干净。
用热油和豆瓣酱在灶锅里炒出红油,随即把鸡肉放在锅里翻炒。
尽管没有大蒜和葱姜,不过经过豆瓣酱炒出来的香气,还是把楚南清和楚文修吸引了过来。
楚南清脸色红红的抹去一把口水,田谷点了点她的小额头,道:“小馋猫,别急,这鸡还得炖一会呢。”
“娘,清儿不急,只是姐姐做的鸡肉太像了,清儿还是第一次闻到这么香的味道。”
确如楚南清所言,楚南湘的这个做法,田谷从来都没见过。
从小到大,田谷的娘叫她炖母鸡汤时,都是把锅朝开了,然后把鸡肉直接扔进热水锅里炖,捞出血沫,最后再放调料。
一时间她也有些好奇,自家的闺女是从哪学来
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