第二十七章 头上蹲只猴
菜花这才歇了卖的心思,狠狠心说她明白就炖,今天她饭都做好了。
宋莳走进屋,娘做的又是老三样,玉米面饼子、苞米粥、蒸的咸菜疙瘩。
“娘,我看咱家菜园子的茄子大了,我做一道茄子再吃饭。”宋莳去了屋后头的菜园。
王菜花心想只是做道茄子,做就做吧,结果等看到宋莳的做法,她差点肠子都悔青了。
宋莳做茄子,用的前世很流行的做法,就是油炸鸡腿茄子,把茄子竖着切三刀,翻面再切两刀,裹上鸡蛋液和捏碎的饼子,放进锅里煎。
本来应该是油炸,宋莳怕王菜花心疼油,就改成了油煎,就这样王菜花也嫌费油,不过被宋旺拉走了。
茄子煎好,宋莳又用酱炒了肉沫浇在上面,一道色香味俱全的鸡腿茄子就做好了。
饭桶一口饼子在嘴里半天没咽下去,直到看到鸡腿茄子,总算是咽下去了,然后就夹了一个鸡腿茄子,挖了一大勺肉酱吃。
宋旺劝王菜花,“别说阿莳了,她也是为了猴神大人,咱家好日子都是猴神大人给的,咱总不能亏待了猴神大人。”
王菜花一想也是这么回事,没再说宋莳。
宋莳给爹娘碗里都夹了一个鸡腿茄子,也
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