第二十二章 出去转转
说完又重新开始了…………
时间很快到了中午,何方就忙活着做饭了。
想了想前世甲鱼汤的做法,一些辅料都备好了枸杞、生姜、大葱、料酒、食盐。
把甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净。
然后将甲鱼切成大小合适的小块,加适量生姜片、料酒腌制去腥备用。
期间将山药去皮洗净切块;生姜、大葱各自洗净切好备用,再将枸杞冲洗干净。
第一次杀甲鱼的何方都不知道咋下手,好好的鼓捣了一阵子,手忙脚乱的样子把叶茹婷看的哈哈大笑。
没有砂锅,就将就一下吧,味道好不吃先不管,营养最重要。
小火炖了一个小时,肉都炖的脱烂了,鬼壳一拿就下来了,快出锅的时候放上豆腐,不然就这一只甲鱼够谁吃的。
“吃饭咯。”
何方端着一个盆走了进来,看到和儿子打闹的叶茹婷。
“媳妇,阳阳去洗手,吃饭。”
两人一块说道。
“马上就去。”
洗好了手,阳阳看着被做成汤的王八问道。
“爸爸,这王八咬的我好疼,我等会要把它给吃完。
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