第八回:沈家大院
,为了增加试题的难度,不仅食材缩减了,就连比赛的时间也减少了。沈万千扭过脸,发现整个香炉上只插着半柱香。
沈万千私下寻觅食材糯米、梗米、豆沙、清糖,调整好比例后,便开始搅拌。
再看沈之瑶这边,更是忙得热火朝天。将洗净的大米磨成米浆后,便开始下锅抄草料,将蕴凉的米粉草,用手搓出精华,便开始下面的步骤。
时间一分一秒的流逝。
在百姓们的欢呼声中,沈之瑶的糕点终于出锅了。眼看香炉上的香灰越积越多,半柱香烧的只剩一截,大当家和鬼婆婆不由得都看向沈万千。
沈万千虽说不上轻车熟路,但头一次做糕点却还是忙的不行。这一忙不要紧,原本要成型的食材,因为紧张,不慎下了锅。经过开水的滚沸,食材最终在锅内四散开来。
沈万千心中暗道不妙,赶忙去寻摸下一个食材补救。
时间仍在一分一秒的流逝,看着半柱香就要到底了,在场的众人无一不为沈万千捏了把汗。
出锅,定型,摆盘。就在香炉快要熄灭的时候,沈万千掏出宝刀,刷刷刷三声,糕点被切成四方块,齐刷刷的落在盘中。
沈万千定定神,将摆好的糕点端上了桌,
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