凤凰酒厂的时候的那批凤凰酒厂的老浆子没法比。毕竟当时他们的酿酒工艺不怎么好，用的材料，也就是最简单的高粱，没有其他的辅料，而且水也不咋地，用的酒曲就更别提了。所以那就的窖藏质量一般，也就是胜在时间长。不过对于你秦叔叔来说，有了这些窖藏毕竟是好事。这么长时间的发酵，那些酒里的酒曲，还有各种微生物，都是好东西，对于他这样的调酒师来说，只要好好的调教一番，这些酒就可以变成琼浆玉液。现在那边的改建工程，正干得热闹着呢，估计等到年底的时候就能竣工了。不过要投产，怎么着也得等到明年的秋天。”
    李立强和李逸帆交代说道，李逸帆也点了点头，确实酿酒这玩意，不想是其他的生意，你是急不得，虽然现在市场上买的都是速成的勾兑酒，可是如果你想要做好品牌，那你就算也做勾兑酒，你用的勾兑的原浆也要比别人的好才行。
    这一点就要靠秦明亮他们这帮调酒技师的了。。。
    “对了，老爸你在应城那边的那个海产养殖基地弄得咋样了？今年应该有产出了吧？”
    “嗯，你以为呢，今年咱们酒店用的不少海鲜，都是哪里供应的，比如那些海鱼，还有螃蟹什么的，可都是从哪里出产的。只不过一些高档次一点的还得等
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