请来一个杂技班子，把饮食和杂技融合在一起。有一段时间，饭店的生意确实又好了不少。但好景不长，同街的竞争对手立即模仿顾易的经营理念，不但依样画葫芦地全数照搬，还压低价格。这样一来，好不容易回升的人气，一下子又散光了。
    当时，他向银行贷了一千五百万，加上装修、通路子、人工、各种其他支出，赚的远远不够还贷。
    如果没钱偿还，银行当然会没收他的财产，于是顾易和梅英商量后，决定把资产过户。
    过户给顾娅，梅英不答应；过户给顾茜，顾易不答应。而顾易面上又只有一个不太来往的大哥和一个定居美国的二妹，所以想来想去，只有找一直在他手下当差的梅廷。
    梅廷和顾易以前一起插队落户过，也算是生死与共的插兄，认识梅英也是通过这个插兄。上个世纪90年代的时候，顾易下海经商，小有成就，就让一直不得志的梅廷来帮他的忙。从一家的哥饭店一直发展到后来的连锁大酒楼，梅廷也是功不可没。
    所以，顾易才敢放心将财产转移给梅廷。
    一开始，梅廷对顾易也是抱着感恩之心，不过，人与人之间的关系，又不是11=2这么简单，总会掺入一些其他的东西。所以，时间一长，就变了质。
    梅英
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