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把舌头都吞下去,怪不得逸画幼时就爱吃叶绮做的菜呢!
崔阁老一气喝下大半碗,兴味盎然地问道:“笋片鲜蘑汤我也喝过,只没有这个好!”
叶绮道:“要想食物味道好,食材一定要新鲜,这口蘑是京畿青松岭所产的上等口蘑,笋片也是新鲜的。”
崔阁老这一碗开胃汤喝下去,果真觉得有些饿了,笑道:“口蘑倒也罢了,只是如今时至初秋,如何保得笋片的新鲜呢?”
叶绮道:“《齐民要术》中,有民间保存鲜果之法,比方这笋子,春时收接时,勿令损伤,在屋下掘深坑,坑下毋令湿润,春笋收置其中,不须覆盖,便可经夏不坏。”
崔阁老拊掌笑道:“往日都说你厨艺精湛,我还没在意,看起来果真不错。喝了你的汤,晚饭我都要多吃一碗了。”
叶绮笑道:“舅舅喜欢就好。”
崔阁老当然知道叶绮不会只为送一碗汤而来的,这个外甥女轻易不叫人操心,若无要事,绝不会来搅扰他。叶绮进来,先依足了规矩行了礼,才笑道:“午后舅母打发人将备好的嫁妆抬到青芙院去了,叫外甥女亲自过目,我看过了,都是极好的。想我幼而失祜,多承舅舅舅母大恩,才长到这么大,一朝竟要远嫁他乡,不能在舅舅舅母跟
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