第386章 商业区里的米三餐厅
用。”
这个和茶杯差不多大小的杯子中装着颜色清亮的汤,柔和的反射天花板上小灯照下来的灯光,色泽犹如正宗的酥油茶,但散发的香气却是完完全全不同的。
厨师给四人摆上高脚杯,用小酒瓶往杯子里面倒酒。
只有很少很少的一点,仿佛刚刚浸润高脚杯的底部,半口的样子。
韩琦端着杯子品尝这道前菜。
这是他第一次前菜吃到汤,但味道让他觉得惊艳。
鸭骨的浓香,樱桃的清甜,醋味并没有太过于的感受到,只觉得樱桃的酸甜味道完全掩盖了鸭骨的油腻,难道那漂浮在汤最上层的东西并不是油光吗?
厨师在一边介绍道:
“我们的所有菜式都只用我们挪威当地的食材,这道烤鸭骨樱桃醋汤有着多种层次的口感,你可以在入喉的瞬间感受得到,喝完之后建议立刻饮用红酒,这杯酒是德国干型雷司令……”
韩琦从善如流,喝酒。
一口酒入喉,香味仿佛油光遇见火星,瞬间在嘴里爆炸开。
韩琦眼睛亮了。
下一道菜很快被另外一个厨师拿了上来,西餐只要开始上了前菜,那剩下的菜其实随时都可以拿上来了,就看客人吃的速度如何。
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