次茶水后，这群只喝美酒不问茶的好汉们彻底沦陷了，只要看见秦枫拿出茶叶，便如同乖宝宝一般坐在秦枫身边贪婪的看着秦枫手中的茶水。
    “此茶名为功夫茶。”秦枫淡淡的说道“首先是取茶叶的嫩尖作为茶本，在从这些茶本中取最好的嫩尖用特殊的手法进行烘焙加工，这时候的茶便如同干叶一般轻便易脆，可以说一斤多的茶叶制成成品只有我手中这二两。”秦枫说罢便轻轻的抓起一把茶叶说道。
    “此茶因为干脆所以不适合用于煮，而是用于泡且不用添加那些所谓的香料，保留了茶叶最原始的清香味。”秦枫说完便把手中的茶叶丢在一边的碟子中。
    “此茶的制作不易，泡法也不简单。”秦枫说着便拿起一套干净的茶具开始演示起来“泡茶分为几步第一白鹤沐浴：用开水洗净茶具，2 观音入宫：把茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的三分，此为落茶。3 悬壶高冲：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动此为冲茶。4 春风拂面：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净5 大将巡城：将泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里，依口味调整时间。6 韩信点兵：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里........”
  
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