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第十章,勤俭持家周淑晴

饭,至少也得是一半一半开吧?
    “那行,你注意看着点火候,可别糊了。”
    米饭糊了的味道,那是真不好吃。
    反倒是黄灿灿的锅巴最香,可惜不能使用电饭煲,靠木柴的话,得时刻盯着才行。
    案板放好,周济民继续切菜,准备酸菜鱼的配菜。
    一条五斤大鱼和两斤的小鱼,再加上两斤米煮的饭,也不知道够不够五个人的分量?
    换做是后世那个物质充足的年代,一家五口人,根本吃不了这么多。
    但在这个没有多少油水的年代,加上又基本都是半大小子,周济民也无法确认。
    如果不够的话,那只能饭后再整点奶粉给他们喝了。
    反正仓库空间里,进口和国产的奶粉有不少。
    很快,大米饭做好了。
    接着,就是起锅烧油,先把葱姜蒜和泡椒炒香,然后再放酸菜。
    这么一炒,整个房间都是香味。
    十分浓郁。
    外面还在跟小伙伴们聊天的周淑敏,闻到香味之后,瞬间就跑回家了。
    恰好看到她大哥已经开始熬鱼骨汤了,因为用的是热水,加上火力充足,很快就弄好了。
    豆芽菜是没有的,所以
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