第1892章 收藏佳酿
少了这些50年窖藏的原料,那么他们只能用更多的40年份、30年份的来补,长期以往,就是一个不小的窟窿。
最后殷俊也有点不好意思,直接又捐了100万美金给茅台酒厂,让他们进一步扩容自己的生产、酿酒储存等等方面,倒是让一些老师傅觉得这个年轻人还不错。
由此,殷俊也得到了他们的专门指点,专门来到华京殷俊的藏宝库里面,指导那些人怎么来保存酒——存酒也是一个学问,如果弄不好,三五年之后,挥发一半的可能都有。
也是从那个时候开始,每年茅台酒厂也都会卖一些二三十年的佳酿给殷俊,但50年的却再也不提了,40年的都没有。
殷俊的买酒其实也持续不了许多年了。
因为到了酒厂彻底放开的时候,为了有更多的销量,更多的营业额和收入,酒厂的酒,已经再也不是这些年的酒了。
这些年的酒,虽然也有勾兑的工序,但是却非常的严格,有着古老的工艺来做。
就又拿茅台酒来举例,以后茅台酒的销量是现在的好几倍、十几倍,用的老酒都是五六七十年代的存货,新的窖存酒还得等到2030年之后才可以大规模的使用。
老酒只有那么多,但又要生产更
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