不过，这些鱼看着多，分到10个职工食堂也就100多斤鱼。很快就瓜分干净了。
    就这点鱼，切成块做了，每个人厂里一万多名职工，一个人连一两都分不到。
    当然了，现在是特殊时期，百日大会战，大练钢铁，大量生产轧钢的时候，肯定是先紧着一线的工人供应。
    为了防止其他部门的职工也过来吃鱼，厂里只能短暂的根据食物供给，实行分段下班分段吃饭的做法。
    当然，不是所有人都喜欢吃鱼的。
    当然，也不是说这鱼就不好吃了。
    也不会。
    虽然现在缺少食用油，不可能给每条鱼都油炸一遍，去除腥味，提高香味。
    但是，也有其他的办法来处理。
    比如用老姜、料酒、等去腥，做成酸菜鱼、剁椒鱼头、清蒸鱼等口味。
    轧钢厂的职工都是来自天南地北的，什么口味都有。
    因此，里面的食物也是如此。厂里的厨师更多的是制作一些中庸的菜品，来满足所有的的需求。
    当然，也有很多地方特色的厨师，几乎是遍布大江南北。
    事情忙完了，田副科长虽然很疲惫，但是心里很高兴。
    他也没忘记把何雨
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