第7章 将军是来送温暖的!
菜是全牛宴。
老汉心肠热,帮着送到了饭馆后门,夏瑾给了银子交代他,下回如果再打到野牛,就直接送食神堂来。
老汉心里欢喜,夏瑾给的价格不低,而且还整头牛都买了,这么好的买家上哪儿找去。
想都没想就答应了,临走前还硬塞给夏瑾两个红鸡蛋,说儿媳妇生孩子,给个喜庆。
“这么大一头牛,咱们要怎么处理啊!”四季犯了难。
夏瑾将红鸡蛋递给张妈和四季,然后从厨房里拿出一把剔骨刀来。
只见她手起刀落,分割剥皮切块,不多时就将牛给处理好了。
这一幕,只将四季看得目瞪口呆!
张妈手里的红鸡蛋都掉到了地上!
夏瑾切下一块牛排的位置,撒上胡椒粉和食盐,用三味真火烤了一下,一份胡椒牛排就做好了!
当然,不止这些,还有小炒牛肉,卤牛肉,撒尿牛肉丸,凉拌牛百叶,牛杂米线,大骨头做成了牛肉汤,脊梁骨做成牛蝎子……
四季看着桌子上夏瑾刚刚做好的菜,口水直流。
“牛肉还有这么多种做法,东家真是神了!!”
也不能怪四季这么震惊,夏瑾发现,这个世界做菜的方式都很原始,不是烤
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