第一章第8节醉香楼饯别
年轻的小伙计提着一篮子走了进来,从篮子里拿出一瓶香饮子,四个茶碗,两个酒碗,四双筷子,一把汤勺一小碟蒜蓉蜜制拍黄瓜、一小碟茴香豆、一小碟木耳。
那蒜蓉蜜制拍黄瓜由葱、姜、蒜、芫荽、黄瓜、芝麻油、蜂蜜、盐巴、醋制作而成,那木耳则是由葱、姜、蒜、芫荽、木耳、芝麻油、茱萸、花椒、盐巴、醋制作而成。年轻的小伙计动作很是麻溜,一边询问着:“几位官人要吃点什么,本店有黄金鸡、玉灌肺、神仙富贵饼、脆琅、糖醋熘鱼,洛阳燕菜,扒广肚、乳炊羊、羊闹厅、羊角腰子、鹅鸭排蒸荔枝腰子、还元腰子、烧臆子,莲花鸭签、酒炙肚胘,入炉羊头签、鸡签、盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、水饭、爊肉、干脯、貛儿、野狐、肉脯、鶏、鹅、鸭、鶏、肚肺、鳝鱼包子、鶏皮、腰肾、鶏碎、旋煎羊、白肠.鲊脯、(火赞)冻鱼头、姜豉(枼刂)子、抹臓、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜、夏月麻腐鶏皮、麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药不瓜、鶏头穰沙糖、菉豆、甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、醎菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、
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