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第17章 荔城手艺人

 从关大的态度来看,此事确有蹊跷。
    顾明珠道:“我当然关心真相,我作为顾家小姐,而你是酒楼曾经的大厨,这件事不能只凭他们的片面之词就下结论。”
    关大狐疑看向顾明珠:“顾家小姐?你们是从姑苏来的?”
    顾明珠微笑道:“看来你听说过我。”
    关大觊了她一眼:“自然听说过,姑苏顾家就一子一女,嫡子文武双全却常年在外,嫡女聪慧过人,大家都这么说。”
    “关叔叔既听说过我,那也该知道,我不是那种不辨是非之人。”
    一声叔叔,让关大脸色缓和下来,他坐到院内的石桌旁,道:“既然是大小姐来问,那我自然有什么说什么。”
    “我在顾家酒楼做了这些年,靠的就是手艺,后来酒楼的生意好起来后,后厨又招了两位大厨,一个专门做点心,一个做一楼掌厨。”
    “一楼掌厨?这是什么意思?”阿三适时发问。
    “酒楼分为一二楼,一楼是普通百姓吃的,二楼是富庶人家吃的,价格有着天壤之别。”
    顾明珠道:“你掌勺二楼?”
    关大道:“正是。酒楼因为十一道招牌菜,开创出另外一种经营模式,收入渐长,后来掌柜的便起了心思,借
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