现在他朱冲有了管事的身份，可以登堂入室了，那就不一样了，身份地位上去了，权利，也就上去了。
    比如，这吩咐后厨备宴，别看只是一个简单的吩咐，可是，已经超越了阶级。
    从奴仆佣工，受吩咐的命，跨越到了吩咐发号施令的主人了。
    不论在那个世道，赚钱都不难，难的是，那难以逾越的阶级。
    朱冲抓住机会，前往后厨，吩咐备宴，吃的，喝的，餐前，餐后，都非常讲究，都要按照礼数，章程策划，绝对不能遗漏。
    这餐前的制备检查，比如这油盐酱醋，都要查看一遍，尤其是这盐，一定要尝一尝盐的成分。
    防止里面掺了沙子，这大宋朝的奸商太多，盐里面掺沙子的事经常干。
    一定要检查清楚。
    否则，会对客人不敬。
    检查完之后，就要开始安排出菜的顺序，这餐前要品茗，开胃，你就绝对不能上主菜，硬菜，只能上开胃点心，错了，会让客人不高兴，也显得主家没有休养与内涵。
    这就是这个社会等级森严所造成的繁文缛节，虽然苛刻，但是，这是世家的规矩，若，都如普通人家那般随意。
    这世家，又如何彰显自己的斐然地位呢？
   
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