第七章 香酥黄金鸡排
“今天我要做的美食叫:香酥黄金鸡排。”
姜凉清亮的嗓音响起,打断了顾惜的思绪。
直播间那头的粉丝们,已经开始彻底疯狂了。
在姜凉低头的一瞬间,直播间画面上突然弹出了弹幕。
【没想到这次主播这么勤快,居然两天直播一次了!】
顾惜看到弹幕:......
两天直播一次,还叫勤快?
这些粉丝是有多卑微!!
“香酥黄金鸡排要想做得好吃,在开始腌制之前,把鸡胸肉上头的筋膜去掉,切成两半,然后用刀背敲一下鸡胸肉,把它敲扁,这样做出来的鸡排,会非常嫩滑,也能更好的入味。”
姜凉开始示范。
咚咚咚——
厚重的菜刀在她手上,宛如轻巧的小玩具,一下又一下的敲在案板上,她的力度刚刚好,敲出来的鸡胸肉,不会过分软烂。
明明是再普通不过的动作,弹幕区又疯狂了。
【这肉也太神奇了,虽然看着有点恶心,但主播这么用力锤居然不会烂掉!】
顾惜:.....
随便一锤就烂掉的肉一般都是冷冻肉,姜凉都是新鲜买新鲜做,所以根本不会出现这个情况
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