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第940章 美味地锅鸡,告别小镇子

是最具有说服力的,美食的关键在于好吃,而光是厨师自己觉得好吃没有用,或者是那些美食家觉得好吃,更是没有用,必须要食客们觉得好吃才行。”
    苏若曦说:“好啦,你赶紧尝尝,给我们说说嘛。”
    冯一帆知道大家都想要听自己说,也就张口把夹起来的鸡块吃掉。
    吃完了之后,他又认真的仔细品味了一番。
    等到嘴里的鸡肉完全咽下去后,冯一帆微笑着开始点评。
    “首先,这一锅鸡肉炖得非常到位,酥烂脱骨,这在我们餐馆里,也不是那么容易办到的,可见姚大姐真的是很早就开始准备了,只等着我们来吃的。
    其次,这一锅鸡,大姐应该是没有多放其他的调味料,就是用葱姜并且是用白酒去烹炒的,如此才能更好的让鸡肉接触到锅气,才会让鸡肉吃起来更加好吃。
    最后,我想大姐您用的酱油,应该也是你们镇子上土法酿造的吧?还有你这里面加的一些佐料,应该也都是你们山上采回来的野生调味料,而您在味道上把控的真是很好。”
    听完了冯一帆的一席话,让姚大婶和丈夫老方都有些惊讶。
    姚大婶愣了一会说:“真是神了啊,你竟然只吃了一块鸡肉,就能吃出那么多东西来
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