第966章 第一道菜,牡丹盛放(第二更,求订阅)
略有区别,真的是让整道菜层次感异常分明。
当年这道菜做出来,真的是成为国宴上的珍品,获得不少外宾的赞誉。
如今,苏锦荣也是用了几天时间,对不同部位进行了不同程度的卤制,最后也是跟女婿一同完成了这道菜。
虽然如今苏锦荣的刀工已经不行,但是他的火工上把控,最后的勾芡上还是很到位。
所以和女婿合作情况下,这道菜也算是完美的呈现出来。
冯一帆笑着对岳父说:“爸,现在是不是轮到我们上菜了?”
苏锦荣点头说:“好,上菜。”
冯一帆端着菜,跟在岳父的身后,一起走向了二楼去。
在翁婿俩离开后,后厨里众人也都是有些激动。
尤其是宁诚忍不住凑到石家慧身边问:“师姑,那道菜到底是什么菜啊?我闻着真的是特别香,是那种很纯的肉香呢,我的口水都差点流下来。”
宁诚的询问,也是后厨里其他人的好奇之处。
石家慧也是忍不住咽了一下口水,然后很认真地说:“如果我没有猜错的话,那道菜应该是当初的一道国宴菜,算是集合了我师公卤制技艺的精华。”
听到这,大家更加好奇了,并且忍不住想要让
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