第966章 第一道菜,牡丹盛放(第二更,求订阅)
比如里脊部分的丝要切得稍微细一些。
而五花部分的肉就需要切得比较粗。
如此组合搭配,相互结合起来,才能够达到一种多样的口感。
不得不说,尤其是最后淋汁的调味,用了卤肉的汤,同时又是烹入了两种醋,苏屋内更加是非常好把油腻去除掉了。
所以这么一道菜,当真是老少皆宜。
老人们吃的很开心,孩子们吃得是更加开心了。
肉很好吃,但是这道菜的肉会让人觉得更加好吃。
菜的量并不算多,但是却有刚刚好可以让每个人都吃上一些,真的是过了瘾,但是又不会剩下什么。
苏锦荣见大家都吃得满意,也终于是放下心来。
“感谢各位捧场,那么请等待下一道菜。”
张老笑着说:“好啊,我现在可是非常期待下一道菜。”
祝老说:“下一道菜,恐怕应该是那道菜吧?重口的菜肴过后,必然会是一道淡口的菜,我也是非常期待。”
小女孩们听两位老爷爷这么说,顿时嚷嚷着想知道。
“姥爷,后面是什么菜呀?”
“溪溪也想知道。”
“霏霏也想知道,姥爷可以告诉我们吗?”
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