第1061章 独一份手艺,大胆的创新(求订阅)
:“谢谢大家抬举,我们苏记和若餐厅只是小餐馆,还不能去竞争什么国宴的。”
听到冯一帆的话,在场的众人纷纷表示他太谦虚了。
正在看有关三头宴视频的年轻人说:“冯大厨,您真的太谦虚了,光是您这三头宴,全国如今已经是没有人能做了,我觉得光凭这一桌宴席,您也绝对能够成为国宴大厨的。”
一边说,年轻人还一边举起自己的手机,把正在看的视频亮一亮。
冯一帆笑着说:“其实《三头宴》或许如今一些普通饭店餐馆厨师肯定都做不了,但国宴的大厨们,还有一些顶级餐厅的大厨,应该还是能做的。”
这话冯一帆倒是没有说错,毕竟当初爷爷苏泉晟是国宴大师。
在回来经营苏记前,也曾经是在国宴上带过不少的人。
所以国宴上的一些厨师,以及那些从国宴退下来,进入顶级酒店的厨师,多多少少还是会做一些。
只不过,真要说起来,可能那些曾经跟随过爷爷苏泉晟的厨师,都未必能够比冯一帆做得好,做得更加正宗一些。
此时,一位老人突然开口说:“冯大厨,我觉得你们应该把三头宴的标准定下来,三头宴应该搭配哪些菜?是否会有哪些的变化?这些都应该确
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