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第97节

家继续一团和气的开始吃饭。
    午饭还不错,五爷爷和我吃着很开心,但是,勋世奉和勋暮生几乎一口没有动。
    今天的菜谱是,——燕城特产大锅菜。
    后院菜地后面,还用土灶围着一口大铁锅。
    巨大无比!这口铁锅一般来说,几乎是不动用的,但是遇到一些婚丧嫁娶之类的红白喜事,它就会被派上用场。
    燕城这里还保留着过去的很多传统,诸如,出嫁的新娘的娘家要做大刀切面来款待娘家的亲戚。一般家庭都有n多门子亲戚,一到了这样的好日子,大家都凑在一起,热热闹闹,喜气洋洋,用木柴烧火煮面,一碗一碗的端上桌,浇上肉丁土豆卤子,大家吃的顺畅痛快!
    而燕城的特色食物大锅菜也必须需要这样的大锅。白菜、粉条、海带、土豆、萝卜、茄子、豆角等等,等等,诸如这样的菜,谁愿意加什么就是什么,最后再浇上炖好的大肉,倒炝锅,外加葱花、香菜、酱油、盐、有的人再来点香油和醋。吃的时候,拿一口粗瓷大碗,手中一张大饼,或者是用筷子传上一大串大大的开花馒头,吃的时候呼噜呼噜的,特别香!
    五爷爷端着大碗吃的很开心,他是正经的燕城吃法,嘴巴凑到碗边,一吸溜,一口,连汤带菜的都入口了,呼噜
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