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第116节

为什么勋世奉想要保罗·杜卡斯准备婚宴菜肴了,他们根本就是一路人,任何事情只相信严密的数据,也唯有数据才是最后的事实。
    我尝到了第一道冷盘,是油封三文鱼。
    油封是很古老的法国菜的一种烹饪方式。
    这个三文鱼又有些不一样,它是依靠一个精密的低温加热仪器制造出来的,仪器可以保证油温在43°,随后,三文鱼浸透其中,这样的温度,既可以把三文鱼肉质中的氨基酸释放出来,但是又对它的口感没有人类感官范围内的破坏,使这道菜的口感发生了难以形容的变化。
    主菜还没有选好,勋先生在牛排和里海鲟鱼之间犹豫。
    我则专攻甜点。
    保罗·杜卡斯使用质量非常顶级的黑巧克力放入锅中慢慢融化,加入奶油等等做出巧克力慕斯,同时,他还拿出一颗黑色的樱桃,很富有技巧的在外面包裹了一层透明璀璨的糖衣,樱桃的末尾用糖衣拖出一道长长的凤尾,架在那一小块巧克力慕斯上面。
    我用叉子小心翼翼的挖了一口,巧克力在嘴巴中融化,太美妙啦!
    这种感觉带来了不下于被勋先生亲吻产生的快乐。
    我拉了勋世奉的袖子,“呃,darling,这个巧克力慕斯简直就是人间仙品,咱们
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