常用哪支刀子？」他问。
    易喜递了一把旧旧短短的刀。因为没经验，大家让她用一把比较普通的刀子。毕竟刀子不便宜，也怕她弄坏了刀子。
    宋子祺用姆指划划刀锋，「真钝。」他说：「你拿一颗熟番茄来切切看。切片就好。」
    易喜一切下去，熟番茄稍微被压扁了，汁液都流出来，皮的地方还无法一刀切断。切完五片，番茄片都烂烂的。她努力轻轻切，番茄却不成样子。
    宋子祺没有多说，他把刀子洗一洗，将磨刀石放到檯面上。他大致向易喜讲解：「刀子分前中后三段，所以我们分三段磨。右边这侧开的角度比较大，大约四十五度。」他右手拿刀，刀身抵在石头上，左手食指中指併拢轻压在刀身前三分之一处，弯下腰先将刀身抵著石头往前推，又轻轻得将刀身往后拉。一推一拉，一推一拉，刀子在石头上划出铁灰色的屑屑。
    易喜很认真得看著他的每个动作，他弓著身，步伐稳健得拉开站著，神情非常专注得看著刀。磨刀的动作流畅，手非常稳，速度很快，刀在眼裡成了一抹银色，很是好看。右手的三段都磨完后，他将充满黑铁穴屑的刀洗一洗，翻个面，换左手一推一拉。陈建群不知道甚麽时候进厨房，也站一旁认真学习。
    「
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>