放好，用来炖菜的高汤已经尽皆在炉灶上煨着，浇汁的卤汤色泽澄净剔透，开胃的甜点已经在锅屉上蒸酿，就连用作主食的竹米都已经洗好淘净，就等着上锅蒸煮了。
    后厨忙碌一片，几个学徒被指挥得团团转，而正在锅灶上忙碌的几个大厨却有条不紊，该调教的早已经调教好了，此时正依照木黎的吩咐拼着最先上桌的冷盘。
    最先上桌的冷盘为一荤一素，荤菜是早已经准备好的鸡片，鸡肉的选材是一如既往的最嫩的小公鸡，肉质选择的是小公鸡胸脯的鸡脯肉，混着料汁加热焯过后用香油浸抹，再切成片状，加上刚刚切好的青翠欲滴的黄瓜片，正好摆成层叠的花盘，一盘十花，取自十全十美。
    而素菜选择的则是楂味鲜菱，菱角是极新鲜的，此时刚刚剥开，还雪白雪白的，然而搭配的渣汁却是鲜红欲滴，此时菱角上一抹，顿时给雪白的菱角染上一层嫣红，极是鲜艳妍丽，让人光看着就忍不住胃口大开。
    然而后厨虽然纷杂忙碌，但是与之相对的大厅却也不遑多让。
    并不算大的大厅早已经坐满，店外还有许多翘首以待的人群，大红的亮彩将颜色原本有些素淡的餐厅装点得喜庆而热闹，就连耳边传来的音乐都带着点点欢乐的味道。
    最里层的正是受邀前
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