第88节
不会做腌萝卜?”丁氏诧异的瞪大眼睛。
“腌萝卜这种东西不值钱,那酒楼的大厨当然不屑做这玩意儿。但是如果餐桌上摆着一碟腌萝卜的话,食客们肯定会喜欢的。”九娘道:“就像咱们吃多了肉就想吃些青菜,或者喝一口清汤,解解油腻。”
“是这样没错。”丁氏若有所思的点点头,转而又问道:“可是既然这腌萝卜不值钱,我拿去酒楼,他们会要吗?”
“嫂子改天拿一小坛子去酒楼问问不就知道了?”九娘笑着朝丁氏眨眨眼。
现代的饭馆里面基本上都会免费送一碟酸,而且在主菜之前上,客人在等菜的过程中时不时的吃几口,开胃。
若是这里的酒楼里也有这样开胃爽口的腌萝卜免费赠送,食客们喜欢了自然会经常上门,这生意越来越好了,这一点点腌萝卜的钱又算得了什么?
丁氏听了不由得心动,咬了咬牙,道:“那明日我便拿一小坛去镇上酒楼试试。”
做这腌萝卜也不麻烦,成本又低,若是能靠这个赚些银子,丁氏当然十分高兴。
第二日,早饭过后,丁氏便抱着一小坛子腌萝卜去了镇上。回来的时候便高高兴兴的跟九娘道谢,一直笑得合不拢嘴。
两日后,一百多套床单被套做好了。
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