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大爷比划比划,露两手看看!”
叶青瑶闻言立刻一撸袖子跃跃欲试,刘弦安深知她好勇斗狠的性格,赶紧将她拦住,推脱道:“前辈,天色不早了,我俩还没有吃饭,改日吧。”
眼见天边日头低垂,回想起来,确实这一天没怎么吃过东西了。
不提便罢,听刘弦安这么一说,叶青瑶的肚子跟着不争气地响了起来,嘹亮而高亢,听得王大爷哈哈大笑:“对……吃了饭才有力气捉贼嘛!话说回来,保州的特产是驴肉火烧,你俩尝过没有?”
叶青瑶摇摇头。他们才进城银子就丢了,这几天节衣缩食,只买一文钱一个的饼来充饥。
“那我建议你们可要去尝尝啊!来了我大保州,不吃驴肉火烧可是人生一大遗憾,须知‘天上龙肉,地下驴肉’……”
一通忽悠,半刻后,叶青瑶与刘弦安坐进了马老爷的驴肉火烧店。
驴肉火烧是保州特产,起于明建文年间。皇宫将驴肉视为下九流的菜品,从不会引入烹制。而燕京里不是没有驴肉火烧店,只是叶青瑶当时既顾着银子又没空去品尝,所以以前确实没有吃过。
驴肉火烧很快便上来了。她一口咬下,火烧的酥脆与驴肉的鲜嫩和作一团,加之特制的烹调配方,两种香味蔓
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