周峰就领着王远新去自家公司的后厨去了，请了姓苏的厨师过来，让帮忙瞧瞧王远新有没有这天分。

    这刚开始就是基本功练习，苏师傅一瞧，就给了个一般的评价。

    基本功可以靠长年累月的练习出来的，至少证明王远新刀工方面没有特别强的天分。

    这之后就是进阶测试，实战来一份鸡蛋炒饭。

    苏师傅当着王远新的面就先做了一份，完成的时候自是香气四溢，粒粒分明，一份相当标准的黄金蛋炒饭。

    味道自然不必说，咸淡适宜，口感极佳。

    轮着王远新了，也是有样学样，按照苏师傅的步骤开始炒了起来。

    周峰和苏师傅就在一旁瞧着。

    果然还是交给专业人士来一瞧就瞧出东西来了。

    步骤这些是基础，都在旁边瞧着了，苏师傅也没遮遮掩掩的，这要是连步骤都记不住，那就证明完全没什么天分了。

    重要的是，火候以及调味的控制。

    这个是综合性的考量了。

    而王元新对于火候的掌控的确是展现出来了天分。

    毕竟有些人你就是告诉他什么时候该放什么，什么时候该出锅了都不一定能控制好。

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