天继续去卖豆花。
    倒是午饭和晚饭有人点单，就是那个第一天那个要吃回锅肉的男人。
    覃秀芳摸出了他的口味，他这个人口味偏重，在问清楚她要吃辣椒后，次日她直接在做豆花的时候，舀了一瓢豆花压成豆腐，中午给他做了一个麻婆豆腐，花椒加得少，主要是辣和咸。
    这种味道可能许多人并不喜欢，但他却吃得极其过瘾，直呼覃秀芳厨艺好，说得覃秀芳都不好意思了。
    可能是有了他这个活招牌，而且他每天都在店门口吃得津津有味的缘故，点餐的客人渐渐多了起来。
    覃秀芳也开发出了其他花样，主食由单一的米饭增加了馒头花卷，隔一天吃一次面食。早餐的种类也跟着增加，红薯饭、南瓜粥和馒头、面条搭配，主食花样不多，多的是小菜，这样做起来更简单省事。
    她用自己做的豆腐做了豆腐干，凉拌一下，早上就是一道非常下饭的小菜。不光是旅馆的客人喜欢，就连部队的人也很喜欢。她有次做了两竹筒去给他们当福利，当场就被瓜分完了，尤其是吴峰，更是问了覃秀芳好几次，能不能弄点去卖。
    覃秀芳答应了，但一直没腾出时间。因为上次那个老婆婆来找她了，覃秀芳直接问她买了二十斤豌豆，二十斤胡
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