第54章 分解鹿肉
从伤口的位置开始,将鹿的皮剥下来。
因为是第一次解剖鹿这种大型动物。
胡轩的动作显得很是生疏。
时不时的会出现划分错误的情况。
但毕竟之前在家做过很长一段时间的料理。
虽然用的是工兵铲,而不是菜刀。
但殊途同归,在尝试之下,渐渐掌握了用工兵铲来解剖的手法。
随着时间的推移,胡轩解剖的手法越发熟练。
约莫一小时过去,终于将鹿给全部解剖出来了。
在用工兵铲将鹿肉全部割出来之后,就剩下一个巨大的骨架在原地了。
割下来的肉都在溪河边,堆成了一个肉山一般。
胡轩抹了一下头上的汗水,放下了手中的工兵铲。
解掉鹿之后,就需要清洗了。
鹿的肉有着很强烈的膻味。
不去掉膻味的话,人很难吃下去。
不排除有部分人喜欢这股膻味。
但是胡轩并不是这种人。
在拿了几块鹿肉之后,胡轩蹲在了溪河边,用流动着的溪河清洗着手上的鹿肉。
他仔细清洗着,在清洗完之后,还放在水中,任由水冲洗了一会儿。
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