“你哥哥们年年吃我做的大饭，今年换你来，让大家伙换换口味。”赵双喜拍拍何阑珊稚嫩的肩膀，示意她上手，“娘给你打下手。”
    “娘我不行的。”
    “你别装！”
    赵双喜一句话让何阑珊也装不下去了。
    这凉拌荠菜和猪皮冻都能卖那么多钱，要是几道菜都蒸不出来这不得奇怪了嘛！
    “娘，我在梦里吃了好多好吃的，我说给你听吧，然后你做出来成不成。我太矮了，油会溅到我的。”何阑珊苦哈哈的说道。
    这大土灶，柴火饭，柴火菜虽然好吃，但是油星子她也是怕的。
    “我的阑珊大厨，遵命！”赵双喜捏了一下何阑珊的脸颊，就开始切了葱姜蒜了。
    何阑珊想了一道“芋头鸭”的大菜，鸭子就是完整的一只，在腌制之后就放进砂锅里，再摆上芋头在砂锅上煮一个一个多时辰，那软烂的鸭肉。
    这道菜也是以前她去出差的时候在外地吃到的，回忆起那鲜美的鸭汤，还有软烂的鸭肉，而芋头比鸭肉的味道更好。
    除了芋头鸭，何阑珊还想了牡丹鱼片，尖叫鸡，烤猪蹄之类的菜，都是费时费力的菜，现在都完不成，最后还是让赵双喜选择了规规矩矩的做法。
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