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第八十一章 菜谱

。”嗓音很淡,带着笑意。
    “我的独有菜谱啊之前整理了一些,还有一些没写,今天啊,顺带着写上吧。”
    说着段话的时候,顾奶奶嗓音很轻,近乎无声,顾老爷子还是听到了。
    他顿了顿,装作若无其事的模样,说道。
    “开始吧。”
    “好,第一道菜胭脂鹅脯,一道金银夹花平截,这两个菜啊倾儿喜欢。”
    顾奶奶思虑片刻,继续开口道。
    “一道蒸面条菜,一道菜豆腐,这个啊,用面条菜和苔菜做的,暮城这孩子最喜欢了,再加一道旮瘩汤,他最喜欢我做的。”
    “这小子,打小就喜欢吃这些野菜。”顾老爷子语气带着笑意。
    “说的你不喜欢一样,一道剁椒咸菜,一道海鲜粥,你最喜欢的菜,吃了几十年了,也不嫌烦。”
    “吃饭怎么会吃烦呢,我就好这一口。”
    “一道椰汁桂花糕,一道汤绽梅,再加上一道酒酿清蒸鸭子,这些啊,吱吱最喜欢了。”
    这些菜色中胭脂鹅脯、金银夹花平截、汤绽梅三个菜色最为讲究。
    胭脂鹅脯是选用清远鸭,先用盐腌,然后烹制成熟,鹅肉呈红色,必须远鹅的胸脯,肉不碎,放在汤锣内蒸熟,
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