力，一碗面吃完我都觉得自己年轻了好几岁。”
    有没有这么夸张啊！
    其他厨师内心狂呼。
    但看顾老板那神采奕奕和莫永清师傅精神抖擞的模样，倒不似夸大了这碗面的功效。
    只可惜他们两人吃得太快了，将面完全吃完了，否则他们还真想知道这到底是一碗怎样的面。
    “拉面的汤底是用豆奶和黄豆酱调制而成，而为了让口感更加顺滑浓郁，我将芋艿刨成芋泥加入了里面。再放入香菇和海带，进一步丰富汤底的鲜美。如此便成了一碗浓郁鲜美但不觉油腻的素食高汤拉面。”
    蒋红豆解答了所有人都好奇的素食高汤问题。
    “竟然还可以这样……学到了。”其他厨师愣愣点头。
    有一些手快的不知道从哪里掏出了纸和笔，直接做起笔记来了。
    “而全身感觉到暖洋洋的是因为我在汤里加入了姜泥、辣油和大蒜的缘故。这些能刺激味蕾，加快血液流动，让细胞不断变得有活力。”
    “而豆奶的温和中和了这种刺激，让人的身体一点一点的暖和起来。不突兀，即便是年纪大的人吃起来也完全感觉不到压力。相反这种温和养胃的料理，吃完后不但让人更有活力，还能减少油分注入，利于
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