这豆腐首先要满足的便是街上那几家大饭馆，半月没去送豆腐，若是明日见着那些掌柜的，定会埋怨赵老三没有按时送豆腐去。
    拿来木桶，用沸水泡了好几桶的上等豆子。半个时辰，这豆子皮便皱巴巴的，往里头加一点儿清油和柏树枝丫，院子里便是一股子清香。
    这夏日天热，豆腐不能提前磨，怕不新鲜有异味儿。明日起得早，今晚定要早些睡。才傍晚，赵家屋顶的烟囱便冒着白烟，开始做夜饭了。村里其他人，还在田里插秧。
    吃了夜饭，苏觅觉着困乏得很，早早的便睡下了。
    翌日一早，才四更天赵老三便起来了。这豆子多，没有一两个时辰煮不出来豆腐。知道自己小娘子这几日要来月信，轻手轻脚的下了床，穿好褂子，一双大手掖了掖被子，这才放心的出了卧房。
    天灰蒙蒙的，只有星星点点在闪烁，赵老三点了油灯，拉开磨盘，拎来一桶豆子，用勺子舀着往磨盘圆孔里倒。这豆子一夜泡得发涨，磨起来也比较轻松。磨了一桶，洛儿出来了。
    “赵大哥，我帮你喂豆子吧！”洛儿揉了揉眼睛，笑了笑，黝黑又清瘦的面颊在油灯下格外让人心疼。
    “天还早，你再去睡会儿吧，这磨豆腐我是做惯了的！”
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