豆腐便装了这板车满满一车，赵老三一双大手捏住这车柄，格外用力，生怕这路面的石头会将这么好的豆腐颠坏了。
    到了集市，已经有好些人在闲逛了，赵老三还是和以前一样，在桥边的如意糕点房将这板车停下来。
    这如意糕点房的掌柜见是赵老三来了，像是见着贵客一般，紧忙出门站在他铺子前：“哟！老三，几个月不见，这怕是家里新收的豆子，煮的头一锅豆腐吧！”
    赵老三常年在这如意糕点坊旁侧做生意，这高掌柜也从未收过他钱什么的，这打开包好的豆腐，便用油纸给高掌柜切了一大块儿。
    “高掌柜尝尝鲜，今年这豆子格外饱满，这豆腐也格外清香！”
    这集市上好些经常吃豆腐的人，都知道赵家的豆腐不掺假，价格也便宜得很。这赵老三一开始做买卖，这板车面前便围满了妇人。
    赵老三这价钱还是和以前一样，今日本来磨的都是上等豆腐，可他都按着中等豆腐的价格来卖。
    一会儿工夫，这豆腐便卖完了一小半儿，剩下的还要送去给各个饭庄。收拾好了油纸，一双大手推着板车往祥和饭庄走去。
    送完祥和饭庄便是醉香楼要得最多了，还剩下最后不大不小的一块儿，赵老三便包起来，送到
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