第13章 第13章
阳的时候就放到外面暴晒,没有太阳的时候,就放在膳房中温暖的地方。
这几天每天都要用木棍搅拌,等到八天后,就再用烧开后放温的水混合盐倒进去,每隔三天搅拌一次,半个月后就不需要再搅拌,静静地放置即可。
那大厨听她的交代,有些好奇道:“这可够麻烦的,那何时才能得到您说的那有独特香气,滋味鲜美的油呢?”
城静枫说:“四个月左右,到时候拿出来用洁净的布过滤出酱油即可,到时候再加热消毒,进行一些细致的处理,有了酱油,我们能做很多好吃的荤食。”
那大厨双眼放光。眼中闪烁的是对美食的向往:“有多好吃,比火锅还好吃吗?”
“是不一样的好吃,但是也一定是极好的。”
这膳房大师傅听她这么说,立刻保证道:“放心吧,我一定给你看好了。”
城静枫回忆起了之前在餐厅见过的一系列浓油赤酱的红烧系列,鸡、鸭、鱼、肉、豆腐,几乎什么都能烧。
红烧肉应该是最为著名,也最受大家喜欢的。
那种吃到美味的表情,一看就让人感觉到幸福。
只需要等四个月,她就能真的尝到了。
做人真好,每一天都是满满的期待
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>