叫牛膝，而牛膝是有名的中药，据记载牛膝的根煮水喝具有缓解腰膝酸痛，筋骨无力的作用，而农民常年从事体力劳动，对身体尤其是膝盖的伤害很大，经常饮用牛膝煮的水有强筋骨的作用，而且对膝盖比较好。
    不过我们老家人很多不懂得这是一种中草药，一直把它当做一种野菜吃。我要不是通过学习中药医书，也只会把这种宝贝当做野菜吃，平常看着烧成鲜红的鲜血一样的菜汤，看着就想去吃。
    说起苋菜相信我们农民们都不陌生，毕竟其种植简单吃起来美味，而且营养价值非常丰富，是很多人都喜欢种植的蔬菜。
    因苋菜在烹饪过程中会发生颜色的变化，更关键的是炒苋菜的汤是紫红色的，所以都认为苋菜是补血的蔬菜，并且有“补血菜”的美名。
    而现代研究表明不仅苋菜中的铁和钙等矿物质的含量高，而且其中的维生素c和胡萝卜素的含量也要高于一
    般蔬菜，毕竟在农村可是流传着“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”这么一句俗语，可见其营养价值只高。但是今天给大家介绍的这个不是真正的苋菜，而是人称“山苋菜”的一种野菜。
    言归正传，理疗的流程我大致知道，很快就去找来这种牛膝，然后把自己家里很久不用的
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