第1809章 西子之吃货一条街
个人的料全部准备,我要你从上午忙到下午,看你怎么弄?”小朱却是想不到比这更好的办法来治颜春。大家都是出钱来学技能的。而相对来说,颜春帮大家准备了,颜春倒是多了一个学习和亲身经历的机会,但别人机会干却是没有了。
上午他们,都做的是前期的准备工作,把各种配料汤法做做好。下午才开始磨米桨。这是老师教给大家的,米桨的保鲜时间也就四五个小时,过了四五个小时,这些米桨也就不在新鲜。吃起来口味也是有差别的。
更让颜春想不到的是,上午他们却是都在吃隔壁糕点的,也就这东西上午可以做出东西出来。他们肠粉单就泡米也要四五个小时。现泡的米磨出的米桨都不好用,味道口感不这么新鲜。这是小朱老师一直强调的,也是颜春把这记在自己准备好的本子上。
颜春认直地核对资料跟小朱老师讲的,都基本上都是资料上讲的,更让颜春想不通的是小朱老师说的头头是道,而做事却是心灵手巧,更让颜春不能理解的是小朱老师竟然还是高等学历毕业的,是个本科生,这让颜春有一种自愧不如的感觉。倒是漂亮前台苏羡丽说话更接近一些,两人的差距不是很明显。
一笼包子先出来。隔壁的一个年纪三十五六岁的妇人走到我们教室:
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