满一层冻疮，等第二年春就落得满手褐色的疤痕，指腹粗糙的全是粗茧。
    好长一段时间她都不敢将手露出来，也是自那时候起她就十分注重保养自己的一双手。
    幸而李家家大业大，就是她最不得宠的时候屋里伺候的仆妇也有四个，所以姜宁上辈子自嫁入李家起，就再也没进过厨房了。
    荒废了这许多年，不知还能不能和好一盆面。
    姜妍出嫁前姜宁只是在厨房里打下手，直到姜妍出嫁，家里所有的杂务活都归了她，她厨艺算不上顶好，但在这小河村也敢数一数二了。
    和面的步骤她到现在还记得清清楚楚，只是面缸里剩余的面粉，怕是不够他们一家七口吃到新粮食下来。到时候家里若真断了粮，挨饿的肯定是她们姐妹俩，她明日得想个法子屯点粮食。
    先是从水缸里舀了几瓢水，倒在土灶垒的铁锅里。烧火的技巧倒是生疏了许多，捣鼓那‘引光奴’很久才生一团火出来。
    小河村的炊饼，和面需用滚烫的热水，将面烫熟，和成面团之后，还要用手沾了凉水捶打面团，直到面团光滑，撕扯有劲。
    趁着饧面的功夫，姜宁把姜妍之前洗好的野菜拿出一部分切碎，用油炒香。然后将饧好的面团揉匀，揪成大小均匀
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